Beschreibung
Der Klassiker – original Bregenzerwälder Bergkäse aus bester Heumilch.
Seit vielen Generationen wird auf den Bregenzerwälder Alpen Bergkäse erzeugt. So haben auch „die Hilkater“ die Herstellung dieses Käses nach alter Tradition von ihren Vorfahren erlernt.
Reifegrad ist unter 6 Monaten, also eher milder Bergkäse
500 g
Lieferant: Hilkater Biokäse, Bizau